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Il Prexu, è il rosso intenso e armonico della Cantina Lilliu.
Coltivato con le tecniche dell’agricoltura sinergica in aridocoltura, il Syrah si è perfettamente adattato nei terreni argillosi e calcarei della Marmilla (Sardegna), sviluppando un’espressione di terroire sorprendente. Il Prexu è così caratterizzato da un ventaglio di speziature che vi trascinerà in un viaggio di suggestioni: dall’antica Mesopotamia – da cui proviene il Syrah, fino al cuore del Mediterraneo, in Sardegna. Con un retrogusto esotico ma dal carattere decisamente sardo, il Prexu ha un corpo ben strutturato, un gusto morbido e persistente oltre a profumo di frutto rosso maturo. Affinato in grandi botti di rovere, il Prexu è essenza di pura felicità, tutta da gustare
Affinamento: 14 mesi in botte e 12 mesi in bottigli
Caratteristiche organolettiche: Fruttato, intenso, fresco, sapido, elegante e persistente