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SKU 8013997100013

CANTINA DEL MANDROLISAI 
Mandrolisai, Denominazione di Origine Controllata
Bottiglia da 75 cl 

Kent’Annos Gold è il Mandrolisai DOC Superiore di punta della Cantina Sociale del Mandrolisai: il suo nome, un augurio tipicamente sardo che in italiano suona come “a cent’anni”, è un riferimento all’alta percentuale di centenari delle zone interne della Sardegna, come il Mandrolisai: similmente alle dediche volute da Argiolas con l’Antonio 100 e con il Senes.
Suolo:Particolare costituzione, di disfacimento granitico
UvaggioCannonau, Muristeddu (Bovale Sardo), Monica
Vendemmia :Tradizionale, prima decade di ottobre
Vinificazione: Macerazione a cappello sommerso, invecchiamento in botti di rovere 24 mesi, affinamento in bottiglia
Cartteristiche
Colore: rosso rubino intenso, riflessi granato
Olfatto: ricco complesso, sensazioni speziate
Gusto: secco, pieno, generoso, notevole persistenza gustativa
Gradazione alcolico:15%
 
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