BRECCE ROSSE

SKU 102888

AZIENDA AGRICOLA COLLELUCE
Vino Rosso Secco Denominazione di Origine Controllata
Bottiglia da 75 cl 

Brecce Rosse è un vino fermo, secco ottenuto dalla pigiatura soffice del 92% di vernaccia nera passita È un vino dal colore rubino intenso tendente al granato, con profumi di frutta rossa matura esaltati da una maturazione di almeno 10/11 mesi in barriques; ha un sapore caldo, morbido e corposo che lo rende buon compagno di grigliate di carni rosse, cacciagione e pesce azzurro. Impeccabile se gustato col cioccolato fondente

Uve: 92% Vernaccia Nera – 8 % Merlot
Vigneti: Loc. Sogliano - Colleluce Bottiglie prodotte: 2.500 - 3.200
Tipo di terreno: ghiaioso-breccioso
Esposizione: sud-est a 500 m.s.l.m.
Resa per ettaro: 5 tonnellate
Acidità totale: 6%
Estratto secco: 31,00 ‰
Zuccheri residui: 2 g/
Gradazione: 14%