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SELENU
TENUTE GREGU Vermentino di Gallura Superiore DOCG Bottiglia da 75 cl Vitigni : 100% Vermentino Terreno : Da disfacimento granitico Sistema di allevamento : A spalliera Epoca di vendemmia : Prima decade di ottobre Modalità di raccolta : Manuale in cassette Vinificazione : Le uve selezionate vengono diraspate e successivamente pressate, il mosto ottenuto viene chiarificato per decantazione statica a temperatura controllata e fermenta con lieviti selezionati Affinamento : Dopo la vinificazione il vino viene mantenuto a contatto coi lieviti per 4 mesi Colore : giallo paglierino, in bocca è morbido, lungo e persistente, con note minerali e sentori di frutta matura. Fresco al palato con un bouquet di profumi intenso e floreale. Gradazione alcolica : 14.5 %
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