PURE SARDINIA VERO VERMOUTH CL 75

PURE SARDINIA VERO VERMOUTH CL 75

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Bevanda aromatizzata a base di vino, alcool, zucchero, estratti vegetali, aromi.

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Classificazione prodotto:

Bevanda aromatizzata a base di vino, alcool, zucchero, estratti vegetali, aromi.

Provenienza prodotto:

Sardegna, Italia.

Ingredienti:

Vino Nuragus, alcool, zucchero, infusi di erbe tipiche della macchia mediterranea, aromi.

Metodo di produzione:

Al vino Nuragus, maturato per due anni in acciaio, vengono lasciate in infusione per 30 giorni le erbe tipiche spontanee della Sardegna, quali Elicriso, Mirto, Salvia, Timo e Artemisia, con un aggiunta finale di alcool e zucchero.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE:

 Colore:

Giallo ambrato profondo, limpido e denso.

Odore:

Aromatico, vinoso ed intenso, con evidenti richiami di erbe officinali, miele, frutta secca, china, spezie, macchia mediterranea.

Sapore:

Ingresso dolce sostenuto da una fresca e piacevole acidità, ampio, avvolgente e vellutato, molto persistente. Sentori di fico secco, dattero, mandorla, spezie, agrumi. Finale che lascia la bocca in perfetto equilibrio tra acidità, sapidità e dolcezza.

Certificazioni:

IFS Food, BRC Global Standard for Food Safety.

Grado Alcolico:

18 °

Capacità bottiglia:

75 Cl.

Chiusura:

Tappo in sughero naturale con testa in plastica.

*Il prodotto contiene solfiti

2 Articoli

Il brand Pure Sardinia nasce qualche anno fa proprio da questo concetto e da questa mia personale filosofia produttiva: riuscire a far conoscere a più persone possibile quanto di straordinario si può ottenere dalle materie prime di questo territorio incontaminato nel quale sono nato e vivo, la Sardegna.

Situata al centro del Mar Mediterraneo questa regione gode di circa 300 giorni di sole all’anno e l’influsso dei venti, in prevalenza quello di Maestrale, unitamente ad una bassissima densità di abitanti (solo 68 per km²), fanno sì che in quest’isola la natura sia particolarmente generosa, natura che alleva materie prime incontaminate dalle quali si ottengono i liquori, i distillati, i vini DOC e DOCG, l’Olio EVO marchiati Pure Sardin

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