QUARTOMORO UN ANNO DOPO VERMENTINO ORRIU CL 75

Name: QUARTOMORO UN ANNO DOPO VERMENTINO ORRIU CL 75
Brand: Quartomoro
SKU: 102936
Price: 11.9 EUR
Availability: InStock

Riferimento 102936

11,90 €

Tasse incluse

Classificazione: Vino bianco Vermentino di Gallura DOC Vitigno: 100% Vermentino

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Consegne: 2/4 gg a seconda della località

Pagamenti accettati: Carta di Credito, Bonifico bancario, SARDEX

Zona di produzione: Gallura

Tipo di suolo: Sabbione, da disfacimento granitico.

Vinificazione: Pressatura soffice, decantazione statica, spillatura, fermentazione in acciaio con lieviti selezionati a 18-20°C

Maturazione: 6 mesi in acciaio.

Affinamento: In bottiglia per almeno 8 mesi.

Colore: Giallo intenso con vene verdi.

Profumo: Al naso ha le sfumature delle spezie mediterranee, la fragranza del frutto, e la complessa balsamicità con l'evoluzione.

Sapore: Al palato dona grande volume e buona lunghezza con un ritorno aromatico molto intrigante.

Alcool: 13,5%Vol

Temperatura di servizio: 8-10°C

Abbinamenti: Ottimo nell’accompagnare un intero pasto a base di pesce, carni bianche e verdure.

Denominazione: Vino bianco Vermentino di Gallura DOC
Vitigni: 100% Vermentino
Tipologia: Vini Bianchi
Regione: Sardegna
Gradazione alcolica: 13,5%
Formato: Bottiglia 75 cl
Affinamento - Maturazione: In acciaio e bottiglia
Stile: Corposo e intenso
Abbinamenti: Pesce e crostacei al vapore

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Quartomoro di Sardegna nasce come cantina didattica di Piero Cella, substrato sperimentale e di ricerca dell’enologo; si pone come fabbrica di idee, di esperienze sulla viticoltura e l’enologia sarda. L’intreccio di rapporti professionali e sociali produce una serie di prodotti derivanti dalle uve, che mirano ad essere le pietre miliari della produzione sarda.

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