Classificazione: Vino rosso Carignano DOC Riserva Vitigno: Carignano 100%
Zona di produzione: Sulcis
Tipo di suolo: Sabbioso.
Vinificazione: In acciaio per 15 giorni.
Affinamento: In barriques di allier per dieci mesi e in bottiglia per altri sei mesi.
Colore: Rosso granato
Sapore: Caldo, pieno, avvolgente e vellutato.
Alcool: 14% Vol
Temperatura di servizio: 18°C
Abbinamenti: Piatti a base di carni rosse strutturate.
La Cantina Mulleri è un'azienda a conduzione familiare, è una storia presente che rimanda al passato. Il nonno coltivava la vigna e così il nonno del nonno. Oggi, nel solco della tradizione, portano avanti la nostra storia fatta di memoria, forza del territorio, di racconti di un’isola antica e beata, la Sardegna.
La Sardegna, terra di uve Carignano e Vermentino, raccolte nei vigneti a piede franco dell’isola di Sant’ Antioco e sapientemente lavorate con tradizione e passione, è l’elemento di collegamento tra vino territorio, cultura e tradizioni. Terra ricca di storia e arte, di artigiani sapienti che lavorano il legno, di artisti e letterati che hanno con la loro bravura lasciato una traccia nel mondo, è il filo conduttore del progetto della Cantina Mulleri
