CAPICHERA LIANTI ROSSO IGT CL 75

CAPICHERA LIANTI ROSSO IGT CL 75

102614
18,00 €
Tasse incluse

Classificazione: IGT Isola dei Nuraghi. Uvaggio: Carignano, Sirah e altre uve autoctone a bacca rossa.

Spedizione: €10,00 Gratis per ordini superiori a €100,00

Consegne: 2/4 gg a seconda della località

Pagamenti accettati: Carta di Credito, Bonifico bancario, SARDEX

 

Fermentazione:  In vasche d’acciaio per circa 3 settimane
Maturazione: Acciaio e cemento.


Colore: Rosso con riflessi granati

Olfatto: Si apre intenso con note fruttate e speziate, cannella, rabarbaro, gelatina di frutta nera, moka
Gusto: Avvolgente con toni dolci di frutta matura e fine tannicità. Buon equilibrio e gradevolezza.

Temperatura di servizio: 15/16 °C

Denominazione
IGT Isola dei Nuraghi
Vitigni
Carignano, Sirah e altre uve autoctone a bacca rossa
Tipologia
Vini rossi
Regione
Sardegna
Formato
Bottiglia 75 cl
Stile
Di media intensità e struttura
Abbinamenti
Formaggi stagionati
4 Articoli

Alla fine degli anni ’70, precorrendo i tempi, Capichera intuisce il grande potenziale del Vermentino riuscendo ad ottenerne la massima espressione vinificandolo in purezza. Sono i primi anni ’80 quando, con la certezza che il Vermentino ottenuto dai vigneti di famiglia, in Gallura, sia già un vino bianco dal carattere esclusivo, si decide di procedere su un percorso tutto incentrato sulla qualità e sulla valorizzazione di questo vitigno. Stabiliti nuovi modelli qualitativi, sia nella cura dei vigneti che della cantina, la famiglia Ragnedda ha dedicato risorse ed energie ottenendo cosi dei vini che ancora oggi si distinguono per identità e unicità,  in grado di confrontarsi con i grandi bianchi internazionali. Capichera ha avuto il merito della rinascita e della rivalutazione enologica del Vermentino da prima in Sardegna e poi a livello internazionale.

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