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QUARTOMORO UN ANNO DOPO VERMENTINO ORRIU CL 75
102936
11,90 €
Tasse incluse
Classificazione: Vino bianco Vermentino di Gallura DOC Vitigno: 100% Vermentino
Spedizione: €8,00 Gratis per ordini superiori a €49,90
Consegne: 2/4 gg a seconda della località
Pagamenti accettati: Carta di Credito, Bonifico bancario
Zona di produzione: Gallura
Tipo di suolo: Sabbione, da disfacimento granitico.
Vinificazione: Pressatura soffice, decantazione statica, spillatura, fermentazione in acciaio con lieviti selezionati a 18-20°C
Maturazione: 6 mesi in acciaio.
Affinamento: In bottiglia per almeno 8 mesi.
Colore: Giallo intenso con vene verdi.
Profumo: Al naso ha le sfumature delle spezie mediterranee, la fragranza del frutto, e la complessa balsamicità con l'evoluzione.
Sapore: Al palato dona grande volume e buona lunghezza con un ritorno aromatico molto intrigante.
Alcool: 13,5%Vol
Temperatura di servizio: 8-10°C
Abbinamenti: Ottimo nell’accompagnare un intero pasto a base di pesce, carni bianche e verdure.
- Denominazione
- Vino bianco Vermentino di Gallura DOC
- Vitigni
- 100% Vermentino
- Tipologia
- Vini Bianchi
- Regione
- Sardegna
- Gradazione alcolica
- 13,5%
- Formato
- Bottiglia 75 cl
- Affinamento - Maturazione
- In acciaio e bottiglia
- Stile
- Corposo e intenso
- Abbinamenti
- Pesce e crostacei al vapore
5 Articoli
Quartomoro di Sardegna nasce come cantina didattica di Piero Cella, substrato sperimentale e di ricerca dell’enologo; si pone come fabbrica di idee, di esperienze sulla viticoltura e l’enologia sarda. L’intreccio di rapporti professionali e sociali produce una serie di prodotti derivanti dalle uve, che mirano ad essere le pietre miliari della produzione sarda.
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