Classificazione: Vino bianco fermo Vitigno: !00% Vermentino di Sardegna
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Consegne: 2/4 gg a seconda della località
Pagamenti accettati: Carta di Credito, Bonifico bancario
Zona di produzione: Collina
Tipo di suolo: Calcareo.
Affinamento: 5 mesi in vasche di acciaio prima dell'imbottigliamento.
Colore: Giallo paglierino con riflessi verdognoli.
Profumo: Bouquet complesso: fruttato con sentori esotici, floreale con fresche sfumature di fiori bianchi e ginestra, forti richiami alla macchia mediterranea.
Sapore: Ricco, rotondo e di buona freschezza, data dalla sostenuta acidità e sapidità.
Alcool: 14%Vol
Temperatura di servizio: 13°C
Abbinamenti: Ottimo come aperitivo o abbinato agli antipasti di mare, ai primi piatti tradizionali, alle carni bianche e al baccalà fritto o in salsa verde.
- Denominazione
- Vino bianco fermo
- Vitigni
- Vermentino 100%
- Tipologia
- Vini Bianchi
- Regione
- Sardegna
- Gradazione alcolica
- 14%
- Affinamento - Maturazione
- In acciaio
- Stile
- Di media intensità e struttura
- Abbinamenti
- Antipasti pesce affumicato
La nostra è una storia che unisce tradizione e territorio alla ricerca della miglior espressione enologica del nostro terroir.
Il territorio è quello di Usini, nel nord della Sardegna, da sempre considerato un terroir unico e irripetibile per le sue caratteristiche pedoclimatiche, il suo microclima e la particolare conformazione dei terreni che fanno crescere uve ricche di profumi e sfumature eccezionali, come il Vermentino e il Cagnulari che ha qui la sua terra d’elezione.
La tradizione è quella della nostra famiglia che si dedica alla viticoltura da più di 60 anni, preservando nel tempo i vecchi saperi e la purezza dei vitigni tipici di Usini. Oggi, grazie alle moderne tecniche enologiche proponiamo vini di gran pregio, con caratteri di tipicità e genuinità.