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Cantina su'entu è una cantina a conduzione familiare che già a inizio degli anni ’50 possedeva terreni dedicati all’agricoltura e vigneti da cui produceva Nuragus e Monica.

Per i successivi 40 anni l’impegno della famiglia fu poi nel settore del commercio. Il richiamo della terra però, si sa, è forte così il terzogenito del fondatore Ernesto, Salvatore, scelsi di tornare alle origini per consolidare un legame già profondo con la propria terra e le proprie radici.

Ad oggi i nipoti hanno seguito e quello che era un sogno è diventato una passione e la loro missione quotidiana. I terreni calcareo argillosi della Marmilla su cui sorgono le vigne hanno richiesto un decennio di grande lavoro, ma la bellezza dei luoghi e il caratteristico vento che li accarezza sono stati un incentivo e una grande fonte di ispirazione.

La cantina si chiama Su’entu, che signfica “il vento” in Sardo: una dedica a questo elemento della natura che è sinonimo di libertà, cambiamento, vita.

Oggi la cantina è guidata da Valeria, Roberta e Nicola Pilloni, affiancati da un giovane team di viticoltori e cantinieri che è stato formato sotto la guida esperta di un agronomo e di un enologo. Tutta la squadra ha intrapreso questa avventura insieme, accrescendo giorno dopo giorno le proprie competenze e la propria passione.

Grazie all’amore e alla professionalità di tutti, oggi Su’entu produce ed esporta in tutto il mondo.