La Cantina Sociale del Vermentino Monti è una delle più importanti realtà galluresi e una delle più grandi aziende cooperative dell’isola.
Il suo nome è legato indissolubilmente a quello del Funtanaliras, Vermentino di Gallura DOCG per antonomasia, e al vitigno di cui porta il nome, elaborato in tutte le forme possibili, dallo spumante al passito, passando per il bianco di pronta beva e quello strutturato.
Qui trova il suo habitat prediletto il vermentino, cultivar quasi certamente portata in Sardegna intorno al Settecento dai toscani, originaria con tutta probabilità della zona tra Luni e le Cinqueterre.
La Cantina Sociale del Vermentino Monti ne ha fatto la propria bandiera, basando su di essa il proprio prodotto simbolo, il Funtanaliras, e ricavandone una gamma vastissima di prodotti, dallo spumante secco al frizzante al bianco di pronta beva, quello più strutturato, quello elevato in botte e il passito, con prodotti più volte premiati a livello nazionale e internazionale.