La cantina nasce nel 2010, quando Antonella eredita la tradizione vitivinicola di famiglia, curando nuove vigne e creando a Serdiana, la terra d’origine di sua madre, un’azienda agricola capace di produrre vini di altissima qualità.
Inizialmente, la cantina è una boutique winery, espressione della volontà di una giovane agronoma che ha dato nuova vita al valore immenso che le è stato tramandato: la passione per il vino.
I principali valori che segue sono:
- L'amore e il rispetto per la terra
- La dedizione al lavoro
- La capacità di coniugare la tradizione secolare di famiglia nella viticoltura con l’innovazione.
La cantina, in più, segue una coltura sostenibile come strumento per integrare l’operato umano con le caratteristiche del territorio, per restituirlo intatto alle future generazioni. Questa consapevolezza si sposa con l’esperienza di Antonella nella gestione del sistema vitivinicolo, e si traduce nella scelta di concimazioni organiche e di azioni di lotta biologica, nonché di sistemi di irrigazione sostenibili e di energia rinnovabile.
Ad oggi, i vigneti Antonella Corda si estendono per 15 ettari. L’azienda comprende ulteriori terreni, di cui 12 ettari di uliveti coltivati con varietà di olive tipiche della zona, come la Tonda di Cagliari e la Pitze Carroga, e altri seminativi per un’estensione totale di 40 ettari.