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VINICOLA CHERCHI LUZZANA ISOLA DEI NURAGHI IGT CL 75
100649
20,90 €
Tasse incluse
Classificazione: Isola dei Nuraghi IGT Rosso
Vitigno: Cannonau 50% e Cagnulari %0%
Spedizione: €8,00 gratis per ordini superiori a €69,90.
Consegne: 2/4 gg a seconda della località.
Pagamenti Accettati: Carta di Credito, Bonifico Bancario.
Zona di produzione: Sassari.
Tipo di suolo: buona struttura calcarea associata a frazioni argillose.
Vinificazione: le uve giungono in cantina, dove vengono diraspate e pigiate. La fermentazione con le bucce dura 8/10 giorni, alla temperatura di 25/28°C. La fermentazione malolattica avviene in maniera spontanea in autunno o nella primavera successiva alla vendemmia.
Affinamento: l’evoluzione avviene in barriques di rovere francese nuove e seminuove per circa 8/12 mesi. I due vini, maturati separatamente, vengono assemblati prima dell’imbottigliamento. Segue un affinamento in bottiglia.
Colore: rubino tendente al granato, limpido.
Profumo: intenso, persistente, bouquet ricco e complesso con note di vaniglia tostata e di prugna.
Sapore: asciutto e pieno, gradevolmente tannico.
Abbinamenti: selvaggina, carni grigliate, formaggi stagionati.
- Denominazione
- Luzzana
- Vitigni
- Cannonau 50% e Cagnulari 50% Isola dei Nuraghi IGT
- Regione
- Sardegna
- Gradazione alcolica
- 14%
- Formato
- Bottiglia 75 cl
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