Classificazione: Isola dei Nuraghi IGT
Vitigno: Cannonau e Bovale sardo (Muristellu)
Spedizione: €8,00 gratis per ordini superiori a €69,90.
Consegne: 2/4 gg a seconda della località.
Pagamenti Accettati: Carta di Credito, Bonifico Bancario.
Zona di produzione: Sassari.
Tipo di suolo: terreni tendenzialmente sciolti e a medio impasto con base calcarea.
Vinificazione: diraspa-pigiatura seguita da una pressatura soffice, fermentazione alcolica in acciaio, frequenti e brevi rimontaggi.
Affinamento: 8/9 mesi in acciaio.
Colore: rosso intenso.
Profumo: note fruttate di mora, amarena e mirto, con sfumature delicate di spezie, eucalipto e fiori appassiti.
Sapore: ampio e vellutato, di grande struttura e persistenza aromatica.
Abbinamenti: formaggi di media e lunga stagionatura, prosciutto, speck, arrosti di carne rossa, maialetto, cinghiale, filetto alla brace, lepre, agnello, anatra al forno, germano arrosto.
- Denominazione
- Padres
- Vitigni
- Cannonau e Bovale. Isola dei Nuraghi IGT
- Regione
- Sardegna
- Gradazione alcolica
- 13,5%
- Formato
- Bottiglia 75 cl