Classificazione: Carignano del Sulcis DOC Riserva
Vitigno: Carignano 100%
Spedizione: €8,00 gratis per ordini superiori a €69,90.
Consegne: 2/4 gg a seconda della località.
Pagamenti Accettati: Carta di Credito, Bonifico Bancario.
Zona di produzione: Sulcis Iglesiente.
Tipo di suolo: sabbioso sul livello del mare.
Vinificazione: in acciaio per 15 giorni, con fermentazione alcolica in acciaio e fermentazione malolattica interamente in barriques.
Affinamento: in barriques di allier per 12 mesi e in bottiglia per altri 12 mesi.
Colore: rosso rubino intenso ed impenetrabile, venato da caldi riflessi granato.
Profumo: note di frutti rossi, liquirizia e mirto, fondo speziato e balsamico.
Sapore: morbido, avvolgente, setoso, con tannini pronunciati e fresco.
Abbinamenti: carne di manzo, entrecote al barbeque, carne affumicata e carne grigliata in generale, arrosti di manzo, selvaggina, cinghiale, costolette e carne in umido.
- Denominazione
- Is Arenas
- Vitigni
- Carignano del Sulcis DOC Riserva
- Regione
- Sardegna
- Gradazione alcolica
- 15%
- Formato
- Bottiglia 75 cl