Classificazione: Isola dei Nuraghi IGT
Vitigno: Uve tradizionali dalla Sardegna
Spedizione: €8,00 gratis per ordini superiori a €69,90.
Consegne: 2/4 gg a seconda della località.
Pagamenti Accettati: Carta di Credito, Bonifico Bancario.
Zona di produzione: Sud Sardegna.
Tipo di suolo: calcareo medio.
Vinificazione: attenta selezione delle uve. Fermentazione a temperatura controllata 28-32°C. Macerazione di circa 16-18 giorni con buon utilizzo della tecnica del delestage. Dopodiché, invecchia 18-24 mesi in barriques nuove di rovere.
Affinamento: 12-14 mesi in bottiglia.
Colore: rosso intenso.
Profumo: presenza di bouquet ricco e complesso.
Sapore: di grande struttura, equilibrato, fine e persistente. Indice di "souplesse" molto elevato.
Abbinamenti: cinghiale in umido, selvaggina da pelo, carni rosse speziate, pecorino stagionato.
- Denominazione
- Turriga
- Vitigni
- Isola dei Nuraghi IGT Rosso
- Regione
- Sardegna
- Gradazione alcolica
- 14,5%
- Formato
- Bottiglia 75 cl
Potrebbe piacerti anche