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ARGIOLAS PERDERA MONICA DI SARDEGNA DOC CL 75
100243
8,90 €
Tasse incluse
Classificazione: Monica di Sardegna DOC
Vitigno: Monica 100%
Spedizione: €8,00 gratis per ordini superiori a €69,90.
Consegne: 2/4 gg a seconda della località.
Pagamenti Accettati: Carta di Credito, Bonifico Bancario.
Zona di produzione: Sud Sardegna.
Tipo di suolo: calcareo argilloso.
Vinificazione: fermentazione a temperatura controllata di 27-28°C per 8-10 giorni con estrazione moderata delle sostanze fenoliche. Evoluzione in vasche di cemento.
Affinamento: breve periodo in piccoli fusti di rovere francese, per poi finire l'affinamento in bottiglia.
Colore: rosso rubino intenso con sottofondo.
Profumo: vinoso, intenso, caratteristico.
Sapore: rotondo, sottogusto finale tendente quasi alla dolcezza gustativa.
Abbinamenti: paste tradizionali al sugo, minestre di pesce saporite, trance di tonno alla brace, agnello in umido, pecorino di media stagionatura.
- Denominazione
- Perdera
- Vitigni
- Monica di Sardegna DOC
- Regione
- Sardegna
- Gradazione alcolica
- 14%
- Formato
- Bottiglia 75 cl
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