QUARTOMORO CRG MEMORIE DI VITE ISOLA DEI NURAGHI IGT CL 75
Classificazione: Isola dei Nuraghi IGT
Vitigno: Carignano
Spedizione: €8,00 gratis per ordini superiori a €69,90.
Consegne: 2/4 gg a seconda della località.
Pagamenti Accettati: Carta di Credito, Bonifico Bancario.
Zona di produzione: Oristano (Sardegna Centro-Occidentale).
Tipo di suolo: suoli sabbiosi da disfacimento granitico, in collina.
Vinificazione: fermentazione a temperatura sotto i 30°C , con lieviti autoctoni, di uva pigiata e diraspata, con macerazione di 7 giorni con follature manuali. La maturazione avviene 6 mesi in acciaio e barriques di almeno 4 passaggi.
Affinamento: in bottiglia per almeno 6 mesi.
Colore: rosso rubino carico tendente al granato.
Profumo: intenso e complesso, isolano, marino, balsamico; ricorda frutti rossi e spezie.
Sapore: buona sapidità e potenza.
Abbinamenti: ideale nell’accompagnare primi ben conditi, carni in umido e alla brace, ventresca di tonno alla brace, salsiccia sarda e altri salumi, pecorino ben stagionati.
- Denominazione
- CRG Memorie di Vite
- Vitigni
- Carignano. Isola dei Nuraghi IGT
- Regione
- Sardegna
- Gradazione alcolica
- 13,5%
- Formato
- Bottiglia 75 cl