CANTINA MURALES MIRADAS VERMENTINO DI GALLURA DOCG CL 75
Classificazione: Vermentino di Gallura DOCG
Vitigno: Vermentino 100%
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Consegne: 2/4 gg a seconda della località.
Pagamenti Accettati: Carta di Credito, Bonifico Bancario.
Zona di produzione: Gallura (Nord-Est Sardegna).
Tipo di suolo: disfacimento granitico.
Vinificazione: dopo una spremitura molto soffice, ha riposato per qualche settimana sui lieviti. Ha effettuato una lunga fermentazione a temperatura controllata ed ha decantato naturalmente fino a Maggio, prima di essere imbottigliato.
Affinamento: 6 mesi in acciaio e 1 mese in bottiglia.
Colore: giallo paglierino intenso.
Profumo: si riconoscono sentori di mela golden matura, ananas, banana e pera.
Sapore: il gusto è pieno, notevole la persistenza, equilibrio e finezza ne fanno un vino di grande eleganza.
Abbinamenti: primi delicati, carni bianche, zuppe di pesce in umido. Magico con i crostacei.
- Denominazione
- Miradas
- Vitigni
- Vermentino 100% Vermentino di Gallura DOCG
- Regione
- Sardegna
- Gradazione alcolica
- 13,5%
- Formato
- Bottiglia 75 cl