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CANTINA DI CALASETTA DEMA' VERMENTINO DI SARDEGNA DOC CL 75
103475
10,90 €
Tasse incluse
Classificazione: Vermentino di Sardegna DOC
Vitigno: Vermentino 100%
Spedizione: €8,00 gratis per ordini superiori a €69,90.
Consegne: 2/4 gg a seconda della località.
Pagamenti Accettati: Carta di Credito, Bonifico Bancario.
Zona di produzione: Sulcis.
Tipo di suolo: calcareo-argillosi.
Vinificazione: diraspatura e pigiatura delicata, breve macerazione a freddo prima della pressatura soffice, decantazione statica e fermentazione alla temperatura di 16-18°C.
Affinamento: in acciaio con batonnage periodici per almeno 3 mesi, breve affinamento in bottiglia.
Colore: giallo paglierino tenue con riflessi verdognoli.
Profumo: fruttato intenso con delicate note agrumate.
Sapore: fresco, sapido, morbido e persistente, con caratteristica vena amarognola finale.
Abbinamenti: indicato come aperitivo, accompagna piatti di mare come grigliate miste, crostacei e frutti di mare.
- Denominazione
- Demà
- Vitigni
- Vermentino di Sardegna DOC
- Regione
- Sardegna
- Gradazione alcolica
- 13,5%
- Formato
- Bottiglia 75 cl
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