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SELLA&MOSCA CATORE ALGHERO TORBATO DOC CL 75
102827
21,00 €
Tasse incluse
Classificazione: Alghero Torbato DOC
Vitigno: Torbato 100%
Spedizione: €8,00 gratis per ordini superiori a €69,90.
Consegne: 2/4 gg a seconda della località.
Pagamenti Accettati: Carta di Credito, Bonifico Bancario.
Zona di produzione: Sassari.
Tipo di suolo: suoli millenari di origine marina, tipicamente suoli calcarei, argillosi, sabbiosi e naturalmente ricchi di ferro.
Vinificazione: fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata di 18°C; una piccola parte fermenta con le bucce per circa 100 giorni; una piccola parte del mosto fermenta in barrique nuove.
Affinamento: alcuni mesi in bottiglia.
Colore: giallo paglierino.
Profumo: bianco avvolgente dai tipici sentori di macchia mediterranea, elicriso in primis, pera e camomilla.
Sapore: leggermente buccioso, decisamente sapido, dalla trama fitta e affascinante, sfaccettato ed energico.
Abbinamenti: ottimo come aperitivo ed a tavola perfetto per accompagnare piatti di pesce tra cui fritture.
- Denominazione
- Catore
- Vitigni
- Torbato 100% Alghero DOC
- Regione
- Sardegna
- Gradazione alcolica
- 13,5%
- Formato
- Bottiglia 75 cl
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