Classificazione: Vermentino di Sardegna DOC
Vitigno: Vermentino 100%
Spedizione: €8,00 gratis per ordini superiori a €69,90.
Consegne: 2/4 gg a seconda della località.
Pagamenti Accettati: Carta di Credito, Bonifico Bancario.
Zona di produzione: Sassari.
Tipo di suolo: suoli millenari di origine marina, tipicamente suoli calcarei, argillosi, sabbiosi e naturalmente ricchi di ferro.
Vinificazione: macerazione prefermentativa a 10°C per 10 ore, pressatura soffice, decantazione statica a freddo, fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata.
Affinamento: breve affinamento in acciaio.
Colore: giallo paglierino.
Profumo: bouquet intenso con sentori tropicali e nuance di macchia mediterranea, bacche ed erbe officinali.
Sapore: toni caldi di frutta matura, sapidità salmastra, finale lungo e minerale, decisamente fresco e saporito.
Abbinamenti: ottimo per accompagnare antipasti caldi di pesce e in generale piatti di pesce sia primi che secondi.
- Denominazione
- Cala Reale
- Vitigni
- Vermentino di Sardegna DOC
- Regione
- Sardegna
- Gradazione alcolica
- 13,5%
- Formato
- Bottiglia 75 cl