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S&M TERRE BIANCHE CUVEE'TORBATO ALGHERO DOC CL 75
100234
10,90 €
Tasse incluse
Classificazione: Alghero Torbato DOC
Spedizione: €8,00 gratis per ordini superiori a €69,90.
Consegne: 2/4 gg a seconda della località.
Pagamenti Accettati: Carta di Credito, Bonifico Bancario.
Zona di produzione: Alghero
Uvaggio: Torbato 100%
Vinificazione: macerazione prefermentativa a 10°C per 24 ore; pressatura soffice di uva intera e diraspata; decantazione statica a freddo; fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata di 18°C; un 15% del mosto fermenta in barrique
Affinamento: una parte in acciaio sui lieviti per 6 mesi, il 15% procede con l’affinamento in barrique
Colore: giallo paglierino con sfumature dorate
Profumo: macchia mediterranea, cardo ed erbe officinali
Gusto: Fiori freschi e frutta matura avvolgono il palato, amalgamato da un lievissimo tono speziato e da decisi tratti minerali. Morbido in ingresso, sapido e quasi salmastro nei ricordi di mare
Gradazione alcolica: 13%vol
- Denominazione
- Torbato Alghero
- Vitigni
- Torbato 100%
- Gradazione alcolica
- 13%
- Formato
- Bottiglia 75 cl
- Abbinamenti
- Risotto ai frutti di mare
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