Classificazione: Vermentino di Sardegna DOC
Vitigno: Vermentino 95% e altre uve a bacca bianca 5%
Spedizione: €8,00 gratis per ordini superiori a €69,90.
Consegne: 2/4 gg a seconda della località.
Pagamenti Accettati: Carta di Credito, Bonifico Bancario.
Zona di produzione: Sud Sardegna.
Tipo di suolo: sabbioso-argilloso.
Vinificazione: attenta selezione delle uve, pressatura soffice. Raffreddamento a 10/12°C con decantazione naturale, fermentazione a temperatura controllata a 14/15°C per 30 giorni.
Affinamento: in acciaio con batonnage.
Colore: giallo paglierino dorato, con riflessi verdognoli.
Profumo: bouquet intenso, fruttato, con sentori di pesca e tropicali. Aromi secondari floreali.
Sapore: morbido, persistente, fresco, sapido con ottima struttura.
Abbinamenti: può essere abbinato a carni asciutte come arrosti e grigliate.
- Denominazione
- Smeralda
- Vitigni
- Vermentino di Sardegna DOC
- Regione
- Sardegna
- Gradazione alcolica
- 13%
- Formato
- Bottiglia 75 cl