GABBAS ARBORE CANNONAU DI SARDEGNA DOC CL75

L'azienda agricola di Giuseppe Gabbas ha una superfice di estensione di circa 30 ettari, 20 a vigneto e 5 a oliveto, situati in una vallata ai piedi del Supramonte e ad un altitudine tra i 240m e i 350m sul livello del mare, in Barbagia, nel cuore della Sardegna.

La piccola estensione e la razionalità degli impianti consentono di svolgere una viticoltura di altissima qualità, che come base ha principi colturali come le potature corte e le rese contenute, che mirano ad ottenere l'esaltazione delle caratteristiche varietali delle uve.

Il vitigno che viene coltivato di più è il Cannonau, al quale sono state aggiunte altre varietà locali, selezionate tra le più interessanti del panorama viticolo sardo.

Questa piccola ma dinamica realtà produttiva riesce sempre ad esprimersi al meglio, regalando al vino tratti di eleganza e di territorialità.